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雨录

 策划=实战能力+鬼点子

 善用利剑,解析餐饮的进程与发展趋势。

 组织体系模式,让团队力量得到最大限度的发挥,

 寻找企业诉求点,

让品牌在市场中脱颖而出,找出企业的契点与卖机。

 配合四两拨千斤的营销模式,迅速占领市场最高点,实现利润最大化和最快化,

 如果一个企业,一个品牌,一味的模仿别人,将永远没有自己的魂。

 

 

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特别提醒

企业选择策划公司时,往往发现策划公司说得都很好,根本分不清谁优谁劣,这里面存在几大误区:

误区一:选择价格便宜的策划公司

从常理上说,买东西当然选择价格便宜的,但是这里有一个前提,必须所买的东西质量是一样的,才能从价格高低上体现价值,同时还要记住一点,商业的往来,仅仅靠道德约束是不可靠的,必须要有利益,只有利益与商业道德的双重约束,才能获得长久的可持续性的合作,一个策划公司的策划价格很低,到哪里去吸引优秀的人才?如何能稳定的提供长期的服务?

误区二:好几家策划公司都号称服务过某个成功企业,是怎么回事?

一个成熟知名品牌,因为市场涉及面广,往往需要很多执行层面的服务,如安排个促销活动,临时做个海报,导致很多公司只是服务了一小块,就号称服务了这家知名企业,此时您需要分清这家策划公司是为企业做的全案服务还是仅仅做了其中一小块服务。

误区三:要选择多个领域都有策划案例的公司

很多企业在选择策划公司时,会选择多个领域都有策划案例的公司,如在餐饮、地产、广告传媒、百货等领域都有策划案例的,或者号称自已是上市公司的策划公司,可以百分之百的确定,餐饮策划不比其他行业的策划,做的都是细节,地产策划并不稀奇,只要有敏锐商业头脑的人都能策划,但是餐饮行业的策划,如果没有从基层干起的实战功底,那么策划的方案,撰写的管理教材都只是纸上谈兵,根本经不起推敲和实践的检验。策划涉及的领域太多,缺乏专注,根本就没有精力量身定做,所以,选择最适合的策划公司才是最重要的。

误区四:好几家策划公司都号称服务过某个成功企业,是怎么回事?

一个成熟知名品牌,因为市场涉及面广,往往需要很多执行层面的服务,如安排个促销活动,临时做个海报,导致很多公司只是服务了一小块,就号称服务了这家知名企业,此时您需要分清这家策划公司是为企业做的全案服务还是仅仅做了其中一小块服务。

误区五:选择策划时间短,方案出稿时间快的公司

一个好的策划方案,一套好的管理模式,并不是拿原有的模式来套或者修改,每个餐饮店和餐饮公司有自己特定的人文因素及发展方向,好的方案需要经过现场的考察、调研,因地制宜、根据企业的实际状况进行量身制定,打造品牌的认知,例如吃小天鹅火锅,我们获得的认知是巴渝文化(城市文化的代表),吃大队长火锅,我们获得的认知是知青文化火锅(红色文化的代表)。除餐饮外,如为什么买飘柔,首先我们的认知思维中,是认为飘柔可以让头发变得柔顺,买海飞丝,是认为可以去头屑。所以每个企业的经营状况不一样,都需要量身定做适合自己的模式及认知。如果短时间就能出稿的策划公司,不是效率高,而是直接修改的资料,而直接修改的资料就像姚明的衣服,如果潘长江穿姚明的衣服,那结果会是什么样呢?

误区五:选择“伪全案”策划公司

很多策划公司都是从广告公司与媒体公司转型过来的,虽然也号称为客户提供全案服务,实际上只是做了广告这一块业务,并不能为客户提供综合型的服务。另外,企业也会被一些策划公司所策划的企业广告所吸引,因为某个广告投放量很大,有影响力,就觉得这个案例是成功的,实际上就是那句老话:鞋合不合适,只有穿的人才知道。如果一个策划公司看起来做了很多有影响力的广告、服务了很多有影响力的企业,但却没有一个长期服务的客户,说明有很大的问题,很多企业在大量投入广告费后效果很差,不好意思说不行,但再也不会选择这家策划公司了。

误区六:拜访对方的策划客户

选择策划公司如同雾里看花,作为企业如何才能识得真金?除了了解上述五个误区外,最重要的是拜访策划公司所宣传的客户。一切语言都有可能是假的,但客户的口碑假不了,评判一个策划公司的真实水平如何,最为关键的是拜访他的客户,年代久远的可能因为人事变更拜访不了,但近期的客户应该总是可以拜访的,客户的评价最为真实,一点都无法作假。小师兄餐饮策划机构的客户,您如果需要,都可以安排拜访。您如果真正做到这一点就会发现,能将客户给您去拜访的策划公司微乎其微,这时,选择什么样的策划公司为您服务,谁是真正的真金,就会非常清楚了。

误区七:选择中国著名策划大师、著名金牌大师,资深顾问

  选择策划公司时,很多客户总是病急乱投医,看到网站上、宣传上一大堆头衔的策划人就盲目选择了,其实忽略了最实际的问题,如果真是策划名人,在知名的网络机构都是有认证的,但是不是微博认证,例如腾讯QQ空间就是个认证非常严格的机构,除名人(演艺明星、演员、歌手、知名模特、知名主持)外,在餐饮行业只针对有贡献的餐饮名人开放,只要查询对方的空间是否是经过认证的,就知道对方是否获得这些殊荣。

除以上阐述的以外,同时应该查验对方的营业执照,经营范围是否是属于餐饮策划类,法人代表是否是该策划人的名字,办公地址是否与执照上的地址一致,网站的域名通过站长之家查询http://seo.chinaz.com/?host=www.cqcyls.com该策划公司是否有备案资质,以免自己上当受骗是小,而投资的几百万很有可能血本无归。

郑重声明

多年来,小师兄策划机构一直被无耻者模仿,假冒,同时被大量竞争对手在互联网上诋毁。特此郑重声明,重庆小师兄餐饮策划发展有限公司目前没有任何分公司,只在重庆南坪万达广场商业大厦27层设有公司办公点。公司法人代表为潘雨(潘厚华)先生,固定电话为:023-88690778  手机:13883715966 策划项目预约电话:400-0090-630 ,除此之外打着小师兄策划机构旗号的策划公司,个人均为假冒,望各客户不要上当,如客户发现有假冒者,拨打以上电话举报,查证属实,小师兄策划机构给予举报者30000-50000元不等的奖励。特此声明。

 

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